ALIMENTACIÓN SALUDABLE
El programa de Alimentación Saludable está Coordinado por Rosana Lledó. Os dejamos las imágenes del Concurso de la Fruti-Mascota
1.-ANÀLISIS DEL ENTORNO.
Las familias de la zona presentan un nivel sociocultural medio-bajo .El nivel de estudios en casi un 50% corresponde a estudios primarios o ninguno .El empleo en un porcentaje muy amplio es eventual. Las viviendas de este barrio son de tres tipos: sociales, de alquiler y propias. En muchos casos las madres trabajan y las abuelas asumen el papel de madres. Hay familias que presentan problemas de desestructuración con las consecuencias negativas para el niño. La zona tiene un polideportivo cubierto en el que los niños pueden disponer de instalaciones deportivas. De todas formas un gran número de los niños que hacen deporte se trasladan al polideportivo que está al otro lado del pueblo en el que están organizadas escuelas de fútbol, tenis, etc. Los alumnos de esta zona cursan los estudios de Secundaria en el IES San José que está muy próximo al nuestro. Hay poco hábito de lectura de los niños en casa.
En muchos casos no existe excesiva colaboración de las familias con el maestro para afrontar los distintos problemas que puedan presentar sus hijos. A veces creemos que no es desinterés sino falta de preparación.
Con respecto a los hábitos de alimentación de sus hijos en el desayuno en casa y en el recreo no son muy adecuados, ya que muchas veces los niños vienen sin desayunar o solamente con un poco de leche y abusan de los dulces para la hora del recreo.
En Educación infantil y primer ciclo de Primaria se ofrece a la familia un menú semanal saludable para el desayuno en el cole.
En general el consumo de fruta en la mayoría de las familias es escaso, bien por dejadez o por falta de información sobre sus beneficios y el perjuicio del consumo de otros alimentos habituales en la dieta como la bollería industrial y el consumo de zumos azucarados.
Nuestro Centro está inscrito en el Programa Aldea que nos permite, entre otras cosas, tener acceso a un huerto escolar.
Actualmente y durante los últimos cursos nuestro Centro está llevando a cabo los siguientes planes y proyectos:
-Creciendo en Salud.
-Proyecto Aldea.
-Plan de Igualdad
-Escuela Tic 2.0
-Plan de lectura y biblioteca.
-Escuela espacio de Paz.
2.-OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
La finalidad que persigue el programa Creciendo en Salud es capacitar a nuestro alumnado para la elección de conductas que favorezcan su salud y bienestar ,mediante la adquisición de conocimientos y habilidades en cuestiones relacionadas con las competencias socio-emocionales, estilos de vida saludable, autocuidados y accidentalidad ,uso positivo de las TIC y prevención del consumo de sustancias adictivas.
Dentro de este programa, mediante diferentes actividades, nuestro centro llevará a cabo dos líneas de intervención:
-Educación emocional.
-Estilos de vida saludable.
2.1-Educación emocional.
La educación socioemocional permite adquirir destrezas para el manejo de los estados emocionales, reducir las emociones negativas y aumentar las positivas. Los niños y niñas con inteligencia emocional son más felices y confiados .Tienen más éxito .Se convierte por lo general en adultos responsables, atentos y productivos.
Sentirse bien consigo mismo o consigo misma y con los demás genera bienestar y ello, a su vez, favorece un desarrollo saludable de las personas.
La capacidad para alcanzar y mantener ese estado del bienestar emocional ha sido considerada como uno de los aspectos incluidos en la inteligencia emocional ,entendida esta, como la habilidad para tomar conciencia de las propias emociones y las de otras personas, así como ,la capacidad de regularlas.
En el ámbito escolar, la educación socio-emocional consiste en un proceso educativo ,continuo y permanente ,que pretende potenciar la adquisición de las competencias socioemocionales como elemento esencial del desarrollo humano, con objeto de capacitar a la persona para la vida y aumentar su bienestar personal y social permitiendo que alumnos y alumnas aprendan mejor y potencien sus resultados académicos, además de contribuir a prevenir los problemas emocionales y de conducta que puedan aparecer.
Las competencias que se abordaran desde esta línea de intervención son:
-Conciencia Emocional: capacidad para tomar conciencia de las propias emociones y de las emociones de los demás.
-Regulación emocional: Capacidad para manejar las emociones de forma apropiada.
-Autonomía Emocional: Capacidad de sentir, pensar y tomar decisiones por sí mismo.
-Competencia Social: Capacidad para mantener relaciones adecuadas con otras personas.
-Competencias para la Vida y el Bienestar: Capacidad de adoptar comportamientos adecuados y responsables para afrontar satisfactoriamente los desafíos del día a día.
Los objetivos que se pretenden son:
2.1- Estilos de vida saludable.
Los estilos de vida de las personas, es decir, el conjunto de conductas habituales que configuran su modo de vivir, es uno de los factores que más influye en la salud.
Los cambios sociales y laborales de la sociedad española han provocado importantes modificaciones en estos estilos de vida que han llevado a un alejamiento de la dieta mediterránea y al incremento del sedentarismo, lo que ha supuesto un aumento de la obesidad infantil. Por ello, resulta imprescindible facilitar al alumnado las claves para una alimentación saludable a la vez que se potencia la práctica de la actividad física, por los beneficios físicos, mentales y sociales que proporciona, facilitando pautas para combatir la presión mediática y publicitaria de productos y alimentos poco saludables, y contrarrestando los malos hábitos que por desinformación se dan en muchas familias.
Los objetivos que se pretenden son:
3.-CONTENIDOS.
Los contenidos que trabajaremos en cada una de las líneas de actuación seleccionadas son los siguientes.
3.1-Educación Socio-emocional.
-Conciencia emocional.
-Regulación emocional.
-Autonomía emocional.
- Competencia emocional.
-Competencia para la vida y el bienestar.
3.2-Estilos de vida saludable.
-Actividad Física.
-Alimentación equilibrada.
-La pirámide de los alimentos.
-Las chucherías.
-El desayuno.
4.- ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN CURRICULAR.
El programa “Creciendo en Salud“ se encuentra totalmente relacionado con las distintas áreas del curriculum, desarrollándose de forma transversal a lo largo del curso escolar.
La mayoría de estos contenidos se abordarán mediante el desarrollo de programas en las sesiones de tutoría de todos los grupos, y en el desarrollo de algunas materias:
-En Conocimiento del medio y Educación Física.
-En Sociedad los relativos a las emociones, sentimientos, diferencias y clasificación.
-En Educación Física: en la práctica deportiva para un estilo de vida saludable.
Para el plan de actuación de este curso centraremos las estrategias de intervención en las siguientes:
-Trabajar la educación en valores y la educación emocional a través de cuentos ,representaciones, dramatizaciones..
-Establecimiento de un día concreto (jueves) para el Día de la fruta, pudiendo traer fruta todos los días.
-Realización de charlas al alumnado, a través del Médico del EOE, dentistas, deportistas…
-Trabajar los hábitos de salud bucodental.
-Información a las familias sobre la importancia del programa “Creciendo en Salud “, para que colaboren con el Centro en la realización de éste.
-Organizar convivencias de las familias con el centro en los que se hagan desayunos y actividades encaminadas a fomentar hábitos de vida saludables. Fiesta del Otoño, Desayuno andaluz….
-Dar sesiones de hábitos diferentes sobre autocuidados (sentarse bien, cepillado de dientes, desayuno sentado/a, lavado de manos...)
5.-RECURSOS EDUCATIVOS.
Los recursos educativos con los que contamos para poder poner en marchas el Plan de Actuación son los siguientes:
Recursos Humanos:
-Profesorado del centro.
-Alumnado.
-Familias.
-Médico del EOE de referencia.
-Personas externas al centro que colaboran en la transmisión de hábitos saludables ( dentista, deportista…).
Recursos materiales:
-Aulas
-Materiales fungibles.
-Pizarras digitales y demás recursos educativos del Centro tales como Ordenadores, Cañón….
-Vips de inteligencia relacionados con la salud y la alimentación saludable.
Recursos Web:
-Colabora, Facebook, Twitter.
-“Hábitos de vida saludable”-Conserjeria de Educación. http://www.juntadeandalucia.es/educacion/webportal/web/vida-saludable
-El monstruo de colores. http://www.auladeelena.com/2015/02/cuento-el-monstruo-de -colores.htlm (cuento ,material imprimible ,ideas…)
-“Habilidades sociales” Editorial Marfil.
-Programa PEDEC .Programa escolar de desarrollo emocional.
-“Trabajando habilidades sociales “Editorial Geu.
6.- ACTIVIDADES.
Respecto a las actividades que pretendemos llevar a cabo con este plan distinguimos:
Educación emocional:
-Realizar las normas de clase.
-Trabajar las emociones a través del cuento “El monstruo de colores” en Infantil. Colorear el monstruo de colores que más nos guste y poner debajo su emoción.
-Trabajar las emociones con el cuento “Arturo y Clementina”. En el primer ciclo se hacen pequeñas clementinas con cartón de huevo pidiendo que se las quiera bien, de forma que también favorecemos el desarrollo del reciclaje y la Eco escuela. En el segundo y tercer ciclo y aula de especial se elaborara un mural común con recortes de revistas y palabras de lo que si vale en el amor para el caparazón de Clementina y lo que no vale en el amor para el caparazón de Arturo y todo bajo el lema “Quiéreme bien”. Esta actividad también está integrada en el Plan de Igualdad.
-Realizar un cariñograma en cada clase. Es una técnica de socialización positiva. Una vez preparado el mural, cada persona escribirá en un papel la información que quiere hacerle llegar a otro miembro del grupo agradeciendo, felicitando o pidiendo disculpas. Se puede hacer de forma anónima y con dibujos o mensajes. Cada viernes o al final de cada jornada se leerán todos los mensajes.
Estilos de vida saludable:
-Lavado de manos antes del recreo y antes del comedor para realizar el desayuno y el almuerzo con la máxima higiene. Hábitos de aseo en Educación Física con un neceser para después de realizar la sesión.
-Frutómetro. Cada clase tiene uno y en él se recoge las frutas consumidas por cada niño al mes y que da la totalidad de fruta consumida al mes .Al final de cada mes se nombra a los frutis del mes a los que se entregará una medallita y se les hará una foto para exponer en el tablón de “Creciendo en salud”. En cada trimestre se dará un obsequio a la clase ganadora del trimestre.
-Elaborar una pirámide de los alimentos a nivel de centro donde cada ciclo trabajará un grupo de alimentos y dentro de cada clase elegirá dos alimentos de su grupo para trabajarlo en clase y añadirlo al pirámide de alimentos.
Infantil: frutas,
Segundo ciclo: proteínas (carne y pescado) y lácteos.
Tercer ciclo: quinto (legumbres y cereales), sexto (dulces, aceites y grasas).
Se establecerá una fecha tope para la elaboración de la pirámide conjunta.
-Establecimiento de un día concreto (JUEVES) en la etapa de Infantil y Primaria para el consumo de frutas, así como una propuesta de desayuno saludable para el resto de la semana, sustituyendo zumos azucarados por agua.
-En infantil Fiesta de los frutos del Otoño.
.Desayuno andaluz de pan con aceite organizado por el AMPA para el Día de Andalucía.
-Día del zumo. El AMPA junto a familiares preparan una variedad de zumos, desde el de naranja ,hasta el de manzana y zanahoria pasando por el de plátano y leche fomentando así el consumo de frutas y hortalizas, en esta ocasion bebidas.
-Se propone que para los cumples que se celebran en clase traigan tarta o brochetas de fruta en lugar de la tarta industrial.
-Concurso de dibujo para elegir nuestra mascota de la fruta.
-Charlas sobre la importancia de una dieta equilibrada.
-Visita de un dentista.
-Charla de una atleta de nuestro pueblo sobre la importancia del deporte para la salud.
-Jornadas de competiciones deportivas con otros centros educativos de la localidad.
-Salida en bicicleta por la orilla del Río Guadalquivir.( 5º y 6º ).
En el caso de que se nos conceda el Plan Escolar de Consumo de Frutas y Hortalizas:
-Visita del Frutibús donde se realizarán una serie de juegos y actividades relacionadas con las frutas y hortalizas.
-Reparto por parte del AMPA en el recreo de la fruta y posteriormente por el alumnado ganador del mes en el consumo de fruta. Traen fiambreras vacías para colaborar con la reducción de residuos.
-Se dará a cada tutor información sobre la fruta consumida del programa.
7.-TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA COMUNICACIÓN Y DIFUSIÓN.
Las técnicas que emplearemos para transmitir y difundir nuestra labor en la realización de las actividades relacionadas con el plan “Creciendo en Salud” serán las siguientes:
A-Para el profesorado, a través de:
Claustro: Dar toda la información relativa al programa, apuntar participantes y hacer seguimiento en el ETCP.
ETCP y reuniones de Ciclo: Para informar a los Coordinadores de ciclo y al resto de compañeros quedando recogido en acta.
B.- Para las familias, a través de: circulares, de las Agendas, del AMPA, del Blog del Centro, de las tutorías, de las reuniones de Delegados de padres/madres, carteles…
C.- Para el alumnado, a través de : Carteles, reuniones de tutoría , reuniones de delegados de clase, agenda escolar, blog del centro ( donde se publicarán aquellas actividades de más relevancia ).
8.-SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN.
El programa tendrá un seguimiento que realizaremos, a lo largo de la aplicación de éste, para comprobar si las actuaciones que realicemos resultan motivadoras para el alumnado y sirven para cambiar sus hábitos.
Se llevará a cabo una evaluación continua a lo largo de todo el curso escolar a través de la observación directa del profesorado en su interacción con su grupo clase.
También a través de agendas o diarios, registrando en él situaciones, experiencias, anécdotas, valoraciones…de las sesiones celebradas.
Realizaremos también encuestas al alumnado y a las familias, y lo registrareremos todo en la memoria de actividades del centro.
Para finalizar el programa, evaluaremos la consecución de los objetivos propuestos y la implicación de todos los participantes, realizando propuestas de mejora y valorando las actuaciones realizadas teniendo en cuenta las dificultades que han ido surgiendo en la implantación del Plan.
9.-CRONOGRAMA DE ACTUACIONES.
Para el curso 2019/2020 las actividades de promoción y educación para la salud en nuestro centro se establecerán siguiendo esta temporalización:
Las familias de la zona presentan un nivel sociocultural medio-bajo .El nivel de estudios en casi un 50% corresponde a estudios primarios o ninguno .El empleo en un porcentaje muy amplio es eventual. Las viviendas de este barrio son de tres tipos: sociales, de alquiler y propias. En muchos casos las madres trabajan y las abuelas asumen el papel de madres. Hay familias que presentan problemas de desestructuración con las consecuencias negativas para el niño. La zona tiene un polideportivo cubierto en el que los niños pueden disponer de instalaciones deportivas. De todas formas un gran número de los niños que hacen deporte se trasladan al polideportivo que está al otro lado del pueblo en el que están organizadas escuelas de fútbol, tenis, etc. Los alumnos de esta zona cursan los estudios de Secundaria en el IES San José que está muy próximo al nuestro. Hay poco hábito de lectura de los niños en casa.
En muchos casos no existe excesiva colaboración de las familias con el maestro para afrontar los distintos problemas que puedan presentar sus hijos. A veces creemos que no es desinterés sino falta de preparación.
Con respecto a los hábitos de alimentación de sus hijos en el desayuno en casa y en el recreo no son muy adecuados, ya que muchas veces los niños vienen sin desayunar o solamente con un poco de leche y abusan de los dulces para la hora del recreo.
En Educación infantil y primer ciclo de Primaria se ofrece a la familia un menú semanal saludable para el desayuno en el cole.
En general el consumo de fruta en la mayoría de las familias es escaso, bien por dejadez o por falta de información sobre sus beneficios y el perjuicio del consumo de otros alimentos habituales en la dieta como la bollería industrial y el consumo de zumos azucarados.
Nuestro Centro está inscrito en el Programa Aldea que nos permite, entre otras cosas, tener acceso a un huerto escolar.
Actualmente y durante los últimos cursos nuestro Centro está llevando a cabo los siguientes planes y proyectos:
-Creciendo en Salud.
-Proyecto Aldea.
-Plan de Igualdad
-Escuela Tic 2.0
-Plan de lectura y biblioteca.
-Escuela espacio de Paz.
2.-OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
La finalidad que persigue el programa Creciendo en Salud es capacitar a nuestro alumnado para la elección de conductas que favorezcan su salud y bienestar ,mediante la adquisición de conocimientos y habilidades en cuestiones relacionadas con las competencias socio-emocionales, estilos de vida saludable, autocuidados y accidentalidad ,uso positivo de las TIC y prevención del consumo de sustancias adictivas.
Dentro de este programa, mediante diferentes actividades, nuestro centro llevará a cabo dos líneas de intervención:
-Educación emocional.
-Estilos de vida saludable.
2.1-Educación emocional.
La educación socioemocional permite adquirir destrezas para el manejo de los estados emocionales, reducir las emociones negativas y aumentar las positivas. Los niños y niñas con inteligencia emocional son más felices y confiados .Tienen más éxito .Se convierte por lo general en adultos responsables, atentos y productivos.
Sentirse bien consigo mismo o consigo misma y con los demás genera bienestar y ello, a su vez, favorece un desarrollo saludable de las personas.
La capacidad para alcanzar y mantener ese estado del bienestar emocional ha sido considerada como uno de los aspectos incluidos en la inteligencia emocional ,entendida esta, como la habilidad para tomar conciencia de las propias emociones y las de otras personas, así como ,la capacidad de regularlas.
En el ámbito escolar, la educación socio-emocional consiste en un proceso educativo ,continuo y permanente ,que pretende potenciar la adquisición de las competencias socioemocionales como elemento esencial del desarrollo humano, con objeto de capacitar a la persona para la vida y aumentar su bienestar personal y social permitiendo que alumnos y alumnas aprendan mejor y potencien sus resultados académicos, además de contribuir a prevenir los problemas emocionales y de conducta que puedan aparecer.
Las competencias que se abordaran desde esta línea de intervención son:
-Conciencia Emocional: capacidad para tomar conciencia de las propias emociones y de las emociones de los demás.
-Regulación emocional: Capacidad para manejar las emociones de forma apropiada.
-Autonomía Emocional: Capacidad de sentir, pensar y tomar decisiones por sí mismo.
-Competencia Social: Capacidad para mantener relaciones adecuadas con otras personas.
-Competencias para la Vida y el Bienestar: Capacidad de adoptar comportamientos adecuados y responsables para afrontar satisfactoriamente los desafíos del día a día.
Los objetivos que se pretenden son:
- Enseñar al alumnado a reconocer e identificar las emociones básicas en sí mismo y en otras personas.
- Expresar sentimientos y emociones de manera adecuada a través de la expresión verbal y no verbal.
- Adquirir las habilidades sociales básicas que favorezcan la convivencia y las relaciones interpersonales.
- Desarrollar la capacidad de expresar, reconocer y comprender los sentimientos propios y ajenos.
- Desarrollar la competencia social del alumnado, mediante la práctica de los tipos de pensamiento más implicados en las relaciones personales.
- Conseguir reducir situaciones conflictivas. Regular las emociones ante situaciones adversas.
2.1- Estilos de vida saludable.
Los estilos de vida de las personas, es decir, el conjunto de conductas habituales que configuran su modo de vivir, es uno de los factores que más influye en la salud.
Los cambios sociales y laborales de la sociedad española han provocado importantes modificaciones en estos estilos de vida que han llevado a un alejamiento de la dieta mediterránea y al incremento del sedentarismo, lo que ha supuesto un aumento de la obesidad infantil. Por ello, resulta imprescindible facilitar al alumnado las claves para una alimentación saludable a la vez que se potencia la práctica de la actividad física, por los beneficios físicos, mentales y sociales que proporciona, facilitando pautas para combatir la presión mediática y publicitaria de productos y alimentos poco saludables, y contrarrestando los malos hábitos que por desinformación se dan en muchas familias.
Los objetivos que se pretenden son:
- Sensibilizar sobre la importancia de realizar actividad física y llevar una alimentación variada y equilibrada basada en la dieta mediterránea, haciendo especial énfasis en el aumento del consumo de frutas y hortalizas y en la disminución del consumo de bebidas azucaradas.
- Promover la adquisición de hábitos relacionados con la higiene y el autocuidado.
- Combatir el sobrepeso y la obesidad infantil.
- Contrarrestar los malos hábitos que por desinformación, se dan en muchas familias.
3.-CONTENIDOS.
Los contenidos que trabajaremos en cada una de las líneas de actuación seleccionadas son los siguientes.
3.1-Educación Socio-emocional.
-Conciencia emocional.
-Regulación emocional.
-Autonomía emocional.
- Competencia emocional.
-Competencia para la vida y el bienestar.
3.2-Estilos de vida saludable.
-Actividad Física.
-Alimentación equilibrada.
-La pirámide de los alimentos.
-Las chucherías.
-El desayuno.
4.- ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN CURRICULAR.
El programa “Creciendo en Salud“ se encuentra totalmente relacionado con las distintas áreas del curriculum, desarrollándose de forma transversal a lo largo del curso escolar.
La mayoría de estos contenidos se abordarán mediante el desarrollo de programas en las sesiones de tutoría de todos los grupos, y en el desarrollo de algunas materias:
-En Conocimiento del medio y Educación Física.
-En Sociedad los relativos a las emociones, sentimientos, diferencias y clasificación.
-En Educación Física: en la práctica deportiva para un estilo de vida saludable.
Para el plan de actuación de este curso centraremos las estrategias de intervención en las siguientes:
-Trabajar la educación en valores y la educación emocional a través de cuentos ,representaciones, dramatizaciones..
-Establecimiento de un día concreto (jueves) para el Día de la fruta, pudiendo traer fruta todos los días.
-Realización de charlas al alumnado, a través del Médico del EOE, dentistas, deportistas…
-Trabajar los hábitos de salud bucodental.
-Información a las familias sobre la importancia del programa “Creciendo en Salud “, para que colaboren con el Centro en la realización de éste.
-Organizar convivencias de las familias con el centro en los que se hagan desayunos y actividades encaminadas a fomentar hábitos de vida saludables. Fiesta del Otoño, Desayuno andaluz….
-Dar sesiones de hábitos diferentes sobre autocuidados (sentarse bien, cepillado de dientes, desayuno sentado/a, lavado de manos...)
5.-RECURSOS EDUCATIVOS.
Los recursos educativos con los que contamos para poder poner en marchas el Plan de Actuación son los siguientes:
Recursos Humanos:
-Profesorado del centro.
-Alumnado.
-Familias.
-Médico del EOE de referencia.
-Personas externas al centro que colaboran en la transmisión de hábitos saludables ( dentista, deportista…).
Recursos materiales:
-Aulas
-Materiales fungibles.
-Pizarras digitales y demás recursos educativos del Centro tales como Ordenadores, Cañón….
-Vips de inteligencia relacionados con la salud y la alimentación saludable.
Recursos Web:
-Colabora, Facebook, Twitter.
-“Hábitos de vida saludable”-Conserjeria de Educación. http://www.juntadeandalucia.es/educacion/webportal/web/vida-saludable
-El monstruo de colores. http://www.auladeelena.com/2015/02/cuento-el-monstruo-de -colores.htlm (cuento ,material imprimible ,ideas…)
-“Habilidades sociales” Editorial Marfil.
-Programa PEDEC .Programa escolar de desarrollo emocional.
-“Trabajando habilidades sociales “Editorial Geu.
6.- ACTIVIDADES.
Respecto a las actividades que pretendemos llevar a cabo con este plan distinguimos:
Educación emocional:
-Realizar las normas de clase.
-Trabajar las emociones a través del cuento “El monstruo de colores” en Infantil. Colorear el monstruo de colores que más nos guste y poner debajo su emoción.
-Trabajar las emociones con el cuento “Arturo y Clementina”. En el primer ciclo se hacen pequeñas clementinas con cartón de huevo pidiendo que se las quiera bien, de forma que también favorecemos el desarrollo del reciclaje y la Eco escuela. En el segundo y tercer ciclo y aula de especial se elaborara un mural común con recortes de revistas y palabras de lo que si vale en el amor para el caparazón de Clementina y lo que no vale en el amor para el caparazón de Arturo y todo bajo el lema “Quiéreme bien”. Esta actividad también está integrada en el Plan de Igualdad.
-Realizar un cariñograma en cada clase. Es una técnica de socialización positiva. Una vez preparado el mural, cada persona escribirá en un papel la información que quiere hacerle llegar a otro miembro del grupo agradeciendo, felicitando o pidiendo disculpas. Se puede hacer de forma anónima y con dibujos o mensajes. Cada viernes o al final de cada jornada se leerán todos los mensajes.
Estilos de vida saludable:
-Lavado de manos antes del recreo y antes del comedor para realizar el desayuno y el almuerzo con la máxima higiene. Hábitos de aseo en Educación Física con un neceser para después de realizar la sesión.
-Frutómetro. Cada clase tiene uno y en él se recoge las frutas consumidas por cada niño al mes y que da la totalidad de fruta consumida al mes .Al final de cada mes se nombra a los frutis del mes a los que se entregará una medallita y se les hará una foto para exponer en el tablón de “Creciendo en salud”. En cada trimestre se dará un obsequio a la clase ganadora del trimestre.
-Elaborar una pirámide de los alimentos a nivel de centro donde cada ciclo trabajará un grupo de alimentos y dentro de cada clase elegirá dos alimentos de su grupo para trabajarlo en clase y añadirlo al pirámide de alimentos.
Infantil: frutas,
Segundo ciclo: proteínas (carne y pescado) y lácteos.
Tercer ciclo: quinto (legumbres y cereales), sexto (dulces, aceites y grasas).
Se establecerá una fecha tope para la elaboración de la pirámide conjunta.
-Establecimiento de un día concreto (JUEVES) en la etapa de Infantil y Primaria para el consumo de frutas, así como una propuesta de desayuno saludable para el resto de la semana, sustituyendo zumos azucarados por agua.
-En infantil Fiesta de los frutos del Otoño.
.Desayuno andaluz de pan con aceite organizado por el AMPA para el Día de Andalucía.
-Día del zumo. El AMPA junto a familiares preparan una variedad de zumos, desde el de naranja ,hasta el de manzana y zanahoria pasando por el de plátano y leche fomentando así el consumo de frutas y hortalizas, en esta ocasion bebidas.
-Se propone que para los cumples que se celebran en clase traigan tarta o brochetas de fruta en lugar de la tarta industrial.
-Concurso de dibujo para elegir nuestra mascota de la fruta.
-Charlas sobre la importancia de una dieta equilibrada.
-Visita de un dentista.
-Charla de una atleta de nuestro pueblo sobre la importancia del deporte para la salud.
-Jornadas de competiciones deportivas con otros centros educativos de la localidad.
-Salida en bicicleta por la orilla del Río Guadalquivir.( 5º y 6º ).
En el caso de que se nos conceda el Plan Escolar de Consumo de Frutas y Hortalizas:
-Visita del Frutibús donde se realizarán una serie de juegos y actividades relacionadas con las frutas y hortalizas.
-Reparto por parte del AMPA en el recreo de la fruta y posteriormente por el alumnado ganador del mes en el consumo de fruta. Traen fiambreras vacías para colaborar con la reducción de residuos.
-Se dará a cada tutor información sobre la fruta consumida del programa.
7.-TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA COMUNICACIÓN Y DIFUSIÓN.
Las técnicas que emplearemos para transmitir y difundir nuestra labor en la realización de las actividades relacionadas con el plan “Creciendo en Salud” serán las siguientes:
A-Para el profesorado, a través de:
Claustro: Dar toda la información relativa al programa, apuntar participantes y hacer seguimiento en el ETCP.
ETCP y reuniones de Ciclo: Para informar a los Coordinadores de ciclo y al resto de compañeros quedando recogido en acta.
B.- Para las familias, a través de: circulares, de las Agendas, del AMPA, del Blog del Centro, de las tutorías, de las reuniones de Delegados de padres/madres, carteles…
C.- Para el alumnado, a través de : Carteles, reuniones de tutoría , reuniones de delegados de clase, agenda escolar, blog del centro ( donde se publicarán aquellas actividades de más relevancia ).
8.-SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN.
El programa tendrá un seguimiento que realizaremos, a lo largo de la aplicación de éste, para comprobar si las actuaciones que realicemos resultan motivadoras para el alumnado y sirven para cambiar sus hábitos.
Se llevará a cabo una evaluación continua a lo largo de todo el curso escolar a través de la observación directa del profesorado en su interacción con su grupo clase.
También a través de agendas o diarios, registrando en él situaciones, experiencias, anécdotas, valoraciones…de las sesiones celebradas.
Realizaremos también encuestas al alumnado y a las familias, y lo registrareremos todo en la memoria de actividades del centro.
Para finalizar el programa, evaluaremos la consecución de los objetivos propuestos y la implicación de todos los participantes, realizando propuestas de mejora y valorando las actuaciones realizadas teniendo en cuenta las dificultades que han ido surgiendo en la implantación del Plan.
9.-CRONOGRAMA DE ACTUACIONES.
Para el curso 2019/2020 las actividades de promoción y educación para la salud en nuestro centro se establecerán siguiendo esta temporalización: